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更新時間：2025-03-06
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新西蘭HENNESSY HGP7羊肉胴體分級系統(tǒng)產(chǎn)品簡介 1.工作條件 1.1工作溫度：0-42℃ 1.2工作濕度：20-80% 1.3電源：單相200-240V 50/60HZ
更新時間：2025-03-06產(chǎn)品型號：瀏覽量：1830
模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。
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肌內(nèi)脂肪（IMF)的快速檢測，利用短紅外線投射技術(shù)測定肌內(nèi)脂肪含量，同時也可以檢測蛋白質(zhì)含量和水分含量以及化學(xué)瘦肉率CL等。采用PLS軟件定標(biāo)技術(shù).2 1st 和2nd 衍生的光譜數(shù)據(jù)，樣品管陣列檢測器，能夠在2-4個吸光率單位測量，保證更高的信噪比，樣品傳輸樣品單元STM系統(tǒng)，平均光譜功能，具有異常值剔除功能。
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